Multicooker se objevil relativně nedávno, ale pro mnoho žen v domácnosti se již staly nepostradatelnými pomocníky v kuchyni. Skvělý hrnec, který sám vaří, může nahradit dvojitý kotel, kachnu a pánev a v některých případech i tlakový hrnec.
Instrukce
Krok 1
Multivar je univerzální. Můžete v něm vařit, dusit, smažit, vařit v páře. Řada modelů má funkci vícenásobného vaření, která vám umožňuje ručně nastavit dobu a teplotu vaření. Ve většině případů ženy v domácnosti používají vestavěné programy, jejichž počet závisí na ceně zařízení. Další nepochybnou výhodou je jeho kompaktnost. V kuchyni multivark nezabírá mnoho místa, ale úspěšně nahrazuje sporák. Multivark můžete vzít s sebou, pokud se chystáte odpočívat například na venkově. S jeho pomocí můžete připravit chutná a zdravá jídla všude, kde je prodejna.
Krok 2
Pokrmy v multivarkě jsou připraveny dostatečně rychle. Je také důležité, aby ve většině případů bylo možné ingredience jednoduše dát do mísy, nastavit určitý program, zavřít víko a pustit se do práce. Multivarkář připraví jídlo sám a zvukovým signálem vás upozorní na konec práce. Mnoho zařízení má funkci odloženého startu. Mléko a cereálie můžete večer dát do mísy, nastavit časovač a ráno si pochutnat na čerstvě připravené kaši.
Krok 3
Jídlo z multivarkáře je zdravější a chutnější než jídlo vařené v kastrolu nebo pánvi. Vzhledem k tomu, že mísy multivarku mají speciální povlak, jídlo nehoří. Pokud k tomu dojde, máte smůlu. Možná jste si koupili zařízení s nekvalitní miskou. Při vaření není zapotřebí téměř žádný olej, což znamená, že obsah karcinogenů v potravinách je minimální. Protože většina procesu vaření probíhá pod uzavřeným víkem, aroma jídla se v misce udrží.
Krok 4
Multicooker je bezpečný. Výrobci tvrdí, že je mohou používat i děti. Pokud používáte multivark správně, pak je pravděpodobnost spálení velmi malá (ve srovnání s kamny).
Krok 5
Kvalitní multivar je poměrně drahý. Výrobci často nadhodnocují cenu přidáváním zbytečných programů, které hostesky prakticky nepoužívají. Nejen počet funkcí však ovlivňuje cenu zařízení. Tento parametr je určen objemem misky, materiálem, ze kterého je vyrobena, naneseným povlakem. Levné pomalé sporáky se často rozpadají a pokrmy v nich vařené jsou zklamáním. Pokud se rozhodnete koupit tohoto kuchyňského asistenta, vyberte vhodný model, seznamte se s jeho vlastnostmi, přečtěte si recenze na internetu, poraďte se s přáteli.
Krok 6
Předpokládá se, že teflonový povlak je škodlivý pro lidské zdraví. Odborníci již dlouho prokázali, že to není tak úplně pravda. Teflonové pánve a plechy na pečení, stejně jako mísy na vaření, jsou nebezpečné pouze v jednom případě: pokud je porušena celistvost povlaku. Aby vám multivark sloužil dlouhou dobu a nestal se hrozbou pro vaše zdraví, pečlivě se o něj starejte: k promíchání kuchyňské misky použijte dřevěné nebo silikonové špachtle, umyjte misku měkkou houbou bez použití brusných prostředků.
